María Mercedes, estudiante del PreUNSCH, en cada clase le da sueño y además siente fatiga, mareos y dolor de cabeza, preocupada se va al médico en donde le diagnosticaron anemia, una enfermedad producida por la deficiencia de la hemoglobina. ¿En qué nivel de organización se encuentra dicha sustancia y qué bioelemento lo conforma?