Los lípidos simples provienen de la esterificación de ácidos grasos con el alcohol y los más representativos son los triglicéridos. Esta denominación “tri”, en esta molécula, hace referencia a que presenta
tres moléculas de glicerol.
tres moléculas de ácidos grasos.
tres enlaces fosfodiéster.
tres dobles enlaces entra carbono y carbonos.
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