Las biomoléculas son entidades que resultan de la unión entre átomos de uno o más bioelementos. De acuerdo con el grado de complejidad y estructura que presentan, adoptan múltiples conformaciones y funciones. Una de ellas, en asociación, presenta un comportamiento anfipático y determina la estructura de la membrana celular.
¿A qué biomolécula se está haciendo referencia?